|TOP||奥能登天然塩||海洋性ミネラル||ミネラルと健康||マクロビオティック||ご注文||会社案内||リンク|
 

塩の百科辞典 ●●●●●●●●


塩の種類
何が良い塩なのか?!
塩の様々な利用方法
塩のミネラル成分比較
●塩は悪者か?
いつの間にか「塩=高血圧」という図式が定着していますが、最近の研究によると、
一律的な「減塩」が疑問視され始めています。
【関連リンク】
減塩運動は見直しが必要
減塩の効果
高血圧 食塩
◎食塩と高血圧
 ・食塩感受性
 ・減塩の効果と危険性
 食塩摂取量と死亡率
 ・減塩の遵守性
 食塩と高血圧に関する海外の報道
◎塩の役割
 ・ナトリウムと他の陽イオンとの相互作用
 病気予防のために微量成分の運び役を果たす食塩
 食塩の種類と品質
食塩と健康
【リンク集】
 
(塩)
 
塩の種類
岩塩と海塩
高度好塩菌
いろんな塩(塩の結晶)
(総合)
塩の情報室
日本の塩(日本塩工業会)
塩事業センター(製塩の歴史や世界の塩の情報が豊富)

(加工塩メーカー)
赤穂あらなみ塩
キンカイ特殊塩
ダイヤソルト
ナイカイ塩業
日本精塩

(自然海塩メーカー)
能登製塩
深層海塩
ソルトファーム長崎
海の精株式会社(紹介記事)
粟國の塩
最進の塩
雪塩
古代塩「藻塩」(紹介記事)
フランス・ブルターニュ産の塩(塩の歴史等、とっても情報豊富です。タラソテラピーの解説も)


国産食用塩メーカー一覧
(ホームページの無いメーカーはお電話でお問合せ下さい。)(1999.1海のミネラル研究会作成)

【再製自然塩】
伯方の塩(500g‐175円) 伯方産業(株)  089−922−2560
赤穂の天塩(500g‐210円) 株)天塩   03−3371−1521
シママース(850g‐230円)(株)青い海   098−992−1140
あらしお(600g‐130円) あらしお(株)   054−259−3118
瀬戸のほんじお(1kg)   味の素(株) 03−5250−8181
五島灘の塩(750g‐200円) (株)菱塩    092−725−0032

【自然海塩】
海の精(240g‐480円)  海の精株式会社 03−3460−3914 Fax03−3460−3981
美味海(500g‐1200円) 生命と塩の会 0880−55−3402 FAX同左
小さな海(500g‐970円) 天草塩の会 0969−42−5477 FAX同左
粟国の塩(250g‐650円) 渇ォ縄海塩研究所 098−988−2160 Fax098−988−2178
土佐の塩丸(200g‐600円) 泣\ルティーブ 0880−55−3226 FAX同左
ハマネ(200g‐470円) 泣Cクマル 04992−2−8077 Fax04992−2−8108         
小笠原の塩(150g‐350円) 大木真 04998−2−2690 FAX同左
小笠原の自然海塩(300g‐1000円)鰹ャ笠原自然海塩研究会 04998−2−3623 Fax同左
沖縄の海水塩(500g‐950円) 叶ツい海098−992−1140 Fax098−994−8464
最進の塩(400g‐500円) 共同技術検査0832−58−1811 Fax03−3305−4041
完全天日塩はやさき極上卓上塩(250g700円)自然食品研究会 0969-33−0610  Fax同左
深海の華(200g−600円)室戸海洋深層水08872−2−3202 Fax08872−3−3204
能登の濱塩(100g‐1000円)角花菊太郎宅0768−87−2857

【藻塩】
料理用藻塩うまい塩(500g‐600円)西本友康商店 日本藻塩研究所0877−49−0639
海人の藻塩(250g‐1200円)蒲刈物産株式会社0823−70−7021Fax0823−70−7023
月光藻塩(330g‐10000円)旧詞藻塩03−3680−4331
 
【参考図書】
「いのちの自然塩」グル−プ・トポス著/ハ−ト出版
「塩-海からきた宝石」片平 孝著/あかね書房
「日経ヘルス4月号」/日経BP社
「最新ミネラル読本」丸本淑生・丸元康生著/新潮社

[近代日本塩業史 小沢利雄(おざわ・としお)著 大明堂
「現代病は「塩」が原因だった!
真島真平(ましま・しんぺい)著 泉書房
「良い塩・悪い塩で健康に大差がつく」  杉野孝一郎(すぎの・こういちろう)著 広済堂出版
「塩と日本人」 田村勇(たむら・いさみ)著 雄山閣出版
「もっと知りたい塩の話」 山原条二(やまはら・じょうじ)編著 メディアプロデュース 
「塩の本」  柴田書店編 
「塩を変えれば突然死も防げる」 近藤敏彦(こんどう・としひこ)著 文星出版 
「塩で万病を治す」 河木成一(かわき・せいいち)著 現代書林
「塩は天然のお医者さん」  西英司郎とそのスタッフ著 リヨン社 
 

|TOP||奥能登天然塩||海洋性ミネラル||ミネラルと健康||マクロビオティック||ご注文||会社案内||リンク|